| 白果甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 148克 | 白果甜汤热量/卡路里228千卡 | |||

1/5. 在锅里放水,把白果倒进去煮,水煮开后把白果捞起来

2/5. 白果去皮后切半,把白果里的芯去掉,不然煮起来是苦的

3/5. 把橙子皮切丝

4/5. 把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起,然后放冰箱放置一个晚上

5/5. 把适量的腌制好的白果舀在锅里,倒点已经融化了的糖水,再加水一起煮,甜度自己适当调好。记得白果一定要煮熟。
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止带滞、定喘咳、温肺益气等功效;可与杏仁、冰糖、鸡蛋搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
橙子皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;