| 猪肉香菇豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 635克 | 猪肉香菇豆角热量/卡路里1423千卡 | |||

1/5. 面用温水和好 醒10分钟 这是两人分量

2/5. 五花肉是事先买现成剁好的 回来只需加点豆角和香菇 再剁碎即可 两人量的馅这次稍微有点略少了些 下次多备些

3/5. 耗费一个小时 自己擀皮又包 还是想强调 馅调的有点少了

4/5. 由于擀皮的时候是中间厚四周薄 所以没有一个烂饺子

5/5. 醋 自制辣椒油 另外放了一点老干妈 香菜
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、滋阴等功效;可与茄子、白菜、蘑菇搭配;与香菜、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与荸荠、豇豆、豆腐搭配;与基围虾、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和五脏、消暑化湿、益肾等功效;可与香菇、玉米、土豆搭配;