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四季豆炒肉

四季豆炒肉的热量和减肥功效

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四季豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
四季豆60千卡24千卡1.9克0.3克
4千卡59千卡2克0克
五花肉254千卡508千卡9.27克52.33克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量518四季豆炒肉热量/卡路里432千卡
上课 热量432千卡,相当于上课240分钟消耗的热量...108

四季豆炒肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(50克)、四季豆(250克)、五花肉(50克)、味极鲜(适量)、盐(适量)、小米椒(4个)、大蒜瓣(4个)
四季豆炒肉的做法图解1

1/4. 四季豆去筋,洗干净切丝,瘦肉切丝,五花肉切片,大蒜切片,辣椒切丝。想瘦肉嫩一点就加一点生粉,几滴食用油和生抽抓腌均匀,腌15分钟左右

四季豆炒肉的做法图解2

2/4. 锅中入油,将五花肉扁炒出油

四季豆炒肉的做法图解3

3/4. 炒好五花肉,再将蒜,辣椒,瘦肉倒入锅中,待瘦肉变色后即可盛出备用。

四季豆炒肉的做法图解4

4/4. 炒完肉后,锅中余部分油,再加一点食用油,将四季豆入锅翻炒,基本熟后再将炒好的肉片和辣椒一起倒入锅中翻炒,这时加入味极鲜和盐,炒匀后即可出锅。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋阴、滋阴润燥等功效;可与鸡蛋、蕨菜、黑木耳搭配;与甘草、鸭梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、调和脏腑、强壮骨骼等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、滋阴等功效;可与蘑菇、大蒜、丝瓜搭配;与鲫鱼、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四季豆炒肉热量432 千卡
  • 脂肪59.43 克
  • 蛋白质46.8 克
  • 碳水化合物27.63 克
  • 10426 毫克
  • 167 毫克
  • 7.87 毫克
  • 883 毫克

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