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蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的热量和减肥功效

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蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
蔓越梅104千卡347千卡0.35克1.58克
黄油666千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量339蔓越梅饼干热量/卡路里1472千卡
露营 热量1472千卡,相当于露营589分钟消耗的热量...150

蔓越梅饼干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(115克)、蔓越梅(30克)、白糖(50克)、黄油(75克)、鸡蛋(半个)
蔓越梅饼干的做法图解1

1/7. 面粉称重

蔓越梅饼干的做法图解2

2/7. 白糖称重40~60克之间,由自己决定

蔓越梅饼干的做法图解3

3/7. 黄油软化

蔓越梅饼干的做法图解4

4/7. 黄油软化后和白糖混合,不需要打发。加入蔓越梅,加入鸡蛋,混合面粉搅拌均匀

蔓越梅饼干的做法图解5

5/7. 用手搓成圆棒形状,放进冰箱冷冻半个多小时左右,为了好切,饼干不碎。

蔓越梅饼干的做法图解6

6/7. 拿出来切成一片片的,厚薄要适中。这时烤箱预热165度左右

蔓越梅饼干的做法图解7

7/7. 放进烤箱中层,165度20分钟左右

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与玉米、银鱼、小米搭配;与豆浆、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越梅饼干热量1472 千卡
  • 脂肪110.49 克
  • 蛋白质23.81 克
  • 碳水化合物267.46 克
  • 183.7 毫克
  • 97.8 毫克
  • 13.05 毫克
  • 308 毫克

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