| 冬菇滑鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 686克 | 冬菇滑鸡粥热量/卡路里1008千卡 | |||

1/4. 先用砂锅把白粥煮好
2/4. 切好鸡翅(鸡尖不要,毒素积累的地方),姜片,葱花,香菇
3/4. 用油,酱油,料酒把鸡翅腌一会
4/4. 白粥烧好后把姜片,鸡翅,香菇放入,大概再煮15分钟散入胡椒粉和葱花即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防贫血、降低胆固醇等功效;可与毛豆、薏米、木瓜搭配;与鹌鹑、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、抗菌等功效;可与猪红、肩部牛肉、牛腿肉搭配;与板豆腐、嫩豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、消水肿、助阳等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;