| 猪肉白菜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 1200克 | 猪肉白菜馅饺子热量/卡路里3021千卡 | |||
 热量3021千卡，相当于郑多燕504分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉白菜馅饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、面粉（500克）、白菜（500克）、香油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/9. 白菜切丝，剁碎。放点盐，腌一会，然后挤去水份！水不要挤的太干，怕之后煮出来的饺子馅干。
2/9. 五花肉，切碎，
3/9. 白菜和肉馅中放入盐，葱，姜，蒜，五香粉，鸡精，花椒粉，香油，搅拌匀！
4/9. 用温水（烫一点的温水）发面，然后将面粉揉成光滑柔软的面团，放在一边醒二十分钟
5/9. 把醒好的面团搓成长条，揪出一个一个小团，然后压扁
6/9. 擀成饺子皮！
7/9. 包成自己喜欢的饺子。
8/9. 自己坐着高兴，又包了一包子形状，还比较好看，成功！好高兴！给哈哈
9/9. 还可以做韭菜鸡蛋馅！煮饺子的时候，水里放点盐，这样饺子不会粘，水开了添点凉水，反复三次，饺子浮上来，煮熟，关火出锅！太好吃了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、润燥等功效；可与冬瓜、大蒜、茄子搭配；与香菜、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、清热解毒、帮助消化等功效；可与蚕豆、板栗、猪肝搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉白菜馅饺子热量3021 千卡
- 脂肪54.24 克
- 蛋白质22.95 克
- 碳水化合物69.68 克
- 钠355 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克