| 芝士焗番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 148千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 432克 | 芝士焗番薯热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于有氧拳击操53分钟消耗的热量...600 | |||||
芝士焗番薯的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番薯（三个（450）克）、芝士（45克）、牛奶（15克）、白糖（适量）、蛋黄（一个）
1/7. 番薯三七分切开，然后放入蒸锅蒸熟变软。
2/7. 把番薯肉挖出，挖出薯肉后，薯碗用锡纸包好留住备用。薯肉压成薯泥。（挖薯肉时小心预留0.2cm，不要把薯皮挖难）
3/7. 芝士、牛奶、糖隔水加热融化，搞成芝士糊。
4/7. 取一半的芝士糊加入番薯泥中拌均匀。 再酿入番薯碗里，压实，把剩余的芝士糊涂在上面。
5/7. 再涂上一层蛋黄液。
6/7. 放入烤箱中层上下火200度20分钟即可。
7/7. 完成！
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、保护牙齿等功效；与羊骨、杨桃、莴笋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与菜花、鸡蛋、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗番薯热量530 千卡
- 脂肪26.9 克
- 蛋白质34.49 克
- 碳水化合物30.09 克
- 钠696.8 毫克
- 钙1090 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾394 毫克