| 虫草花乌鸡养生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 777千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1171克 | 虫草花乌鸡养生汤热量/卡路里1695千卡 | |||

1/2. 先把洗净切好的乌鸡、胡萝卜,虫草花、玉米、枸杞、红枣放进高压锅、水漠过食材后再加三碗水(米饭用的碗)盖上锅盖中火煮。由于忘记拍材料了,只能跳过材料照片了。

2/2. 中火煮开后转小火煮十五分钟关火,焖到无气压方可开盖放入一小勺盐和半小勺鸡精,(可根据个人喜爱作调整)搅匀后就可以盛盘了。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、补肝益肾、滋阴清热等功效;可与蒜薹、糯米、首乌搭配;与皮皮虾、鲫鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、比目鱼、香菜搭配;与白萝卜、柚子、茄子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、防癌、保护肝脏等功效;可与大豆、牛膝、豌豆搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、降颅压、消炎杀菌等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、延长寿命等功效;可与大闸蟹、银耳、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;