| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 351克 | 香菇油菜热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于开飞机37分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇油菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（5个）、油菜（10棵）、大葱（适量）、大蒜（1瓣）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 油菜切半。
2/4. 香菇切小瓣儿
3/4. 把香菇放沸水里煮5分钟捞出，把香菇含的水挤出（要不然炒出来水太多）
4/4. 锅中放油，放入葱蒜，把油菜倒入快速翻炒加入香菇，放盐翻炒几下加入味精起锅，时间不宜过长。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防贫血、降低胆固醇等功效；可与牛肉、木瓜、芹菜搭配；与西红柿、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、润泽皮肤、宽肠通便等功效；可与明虾、虾仁、香菇搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇油菜热量74 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质5.15 克
- 碳水化合物7.12 克
- 钠241.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾192 毫克