| 白灼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 40千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 125克 | 白灼金针菇热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于拉伸运动16分钟消耗的热量...150 | |||||
白灼金针菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（125克）、生抽（1.5毫升）、白糖（1汤匙）、香葱（2根）、小红干辣椒（若干）
1/1. 金针菇洗净去根在沸水中灼1分钟；2、盘中入生抽、糖拌匀，将金针菇沥干水码放在盘中；3、小葱切小朵撒在上面；4、锅中烧两汤匙油，入小红椒炒香捞出入盘，锅中油烧开浇在小葱上，拌匀，开吃。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与猪肚、猪肝、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼金针菇热量40 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克