| 紫薯铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 675克 | 紫薯铜锣烧热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡，相当于俯卧撑163分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯铜锣烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（180毫升）、面粉（适量）、紫薯（2个）、白糖（适量）、泡打粉（适量）
1/6. 鸡蛋牛奶糖面粉泡打粉调匀，静置半小时
2/6. 小火煎，每面2到3分钟
3/6. 紫薯蒸15分钟
4/6. 加炼乳搅拌成泥，干的话加点水
5/6. 涂在淡黄色那面，这个做大了，亲们可无视
6/6. 盖上另一片，好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效；可与干辣椒、桂圆肉、辣椒搭配；与豆奶、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、美容养颜等功效；可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配；与猕猴桃、钙粉、菜花相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、防癌、抗癌等功效；可与芹菜、水芹菜、大米搭配；与圣女果、螃蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯铜锣烧热量1302 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质33.01 克
- 碳水化合物83.92 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克