| 番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 140克 | 番茄鸡蛋汤热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于哑铃39分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄鸡蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（大）（一只）、鸡蛋（两只）、木耳（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）、大蒜（一根）
1/6. 准备原料：大番茄一只，鸡蛋两个，水发木耳少许
2/6. 番茄一只去皮，切块，直接放入锅中（因我家成员体型问题，控制油摄入量，所以不放油），加少许水，开火住至番茄块稍变软
3/6. 加入水（用量根据食用量估算，我使用的是冷水），煮开
4/6. 加入木耳煮开后，加入鸡蛋液（鸡蛋打撒，加入少许盐、少许温水，少许胡椒粉及大蒜末拌匀），注意：鸡蛋液请用汤勺舀出后沿锅画大圆圈，鸡蛋液成型会很漂亮
5/6. 稍煮开后淋入少许水淀粉，稍加搅拌后即可出锅
6/6. 热腾腾的番茄鸡蛋汤出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防癌症等功效；可与圆生菜、生菜、荠菜搭配；与茶叶、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、抗癌、延缓衰老等功效；可与圆白菜、猪血、海蜇搭配；与鸭翅、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋汤热量117 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克