| 清炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 清炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
1/3. 起油锅,油温热到微微冒烟时倒入茼蒿
2/3. 加盐,快速翻炒,受热均匀后菜叶全部软了即可,就一两分钟左右。
3/3. 关火,放入鸡精,用锅的余温再将菜翻一下
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有清痰、养心、美化肌肤等功效;可与仔鸡、多宝鱼、黄鱼搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;