| 面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 2527千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 700克 | 面筋热量/卡路里2527千卡 | |||
 热量2527千卡，相当于足球361分钟消耗的热量...420 | |||||
面筋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（700克）、盐（5克）
1/3. 活面、醒面
2/3. 醒面半小时洗出的淀粉水
3/3. 洗出的面筋
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面筋热量2527 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克