| 素馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 434克 | 素馅饺子热量/卡路里77千卡 | |||
1/3. 芹菜剁碎,西葫芦礤成碎丝,拌上盐,去除过多的水分

2/3. 油炸熟,放入去除水分的芹菜和西葫芦碎中,加点葱花,酱油,盐,拌匀!
3/3. 和面,醒好,包饺子!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、提神、清热解毒等功效;可与茭白、花生、葵花子搭配;与文蛤、螃蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、消肿散结、润泽肌肤等功效;可与鸡蛋、西红柿、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;