| 蒜蓉鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 蒜蓉鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于划艇91分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜蓉鲍鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（3个）、大蒜（3块左右）、橄榄油（3勺）、黑胡椒粉（少许）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 买回来的鲍鱼泡泡，然后用牙刷将肉和壳清洁干净。
2/4. 锅中放入水放入葱姜块，鲍鱼放入盘子隔水上锅蒸5分钟。
3/4. 用小刀将鲍鱼肉沿壳割下，内脏取下扔掉，壳用水冲下，肉放回壳中。
4/4. 不锈钢大汤勺放入少许橄榄油，微热后将蒜末放入，待蒜末味道出来但没变色之前均匀淋到鲍鱼上，（可在淋之前在鲍鱼上放些小葱，我忘记买了）完成。简单又美味^_^
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、促进生长发育、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、牛肝、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克