| 丝瓜、洋葱炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 693克 | 丝瓜、洋葱炒鱿鱼热量/卡路里320千卡 | |||

1/4. 将丝瓜、洋葱洗净切好、鱿鱼放适量的蚝油、白糖、料酒、姜腌好待用。

2/4. 热锅放油下姜片爆炒一会放鱿鱼炒熟装碟备用。

3/4. 再次热锅下油放洋葱炒至六成熟后,倒入丝瓜和炒熟的鱿鱼翻炒,见丝瓜变软即成。

4/4. 开吃。。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、凉血解毒、清凉等功效;可与基围虾、北极虾 、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与猪骨、羊排、苦瓜搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;