| 丝瓜炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 570克 | 丝瓜炒西红柿热量/卡路里103千卡 | |||

1/5. 准备丝瓜、西红柿、大蒜各1

2/5. 丝瓜去皮切滚刀块,西红柿切小块,蒜切末

3/5. 热锅凉油,蒜末爆锅,放入西红柿块煸炒

4/5. 炒至西红柿出汤汁,倒入丝瓜块,翻炒

5/5. 炒至丝瓜软身,加盐调味即成
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、解毒、通经等功效;可与虾米、排骨、毛豆搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、祛雀斑、促进消化等功效;可与西兰花、鸡蛋、茭白搭配;与黄瓜、土豆、河蟹相克,同食可能会引起不适;