| 红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 296克 | 红豆糕热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡，相当于爬楼梯100分钟消耗的热量...480 | |||||
红豆糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红豆（半斤）、西米（适量）、马蹄粉（250克）、冰糖（适量）
1/7. 1先将红豆泡水，泡水越久越好！洗干净后就放水煲！
2/7. 2煲西米，西米不用洗，先煲开水，滚了再放西米进去，滚一会，见到西米变透明，有点点白就可以了，然后用水冲洗，冲几次把水凉干，放着！
3/7. 3红豆煲到起沙就放西米和冰糖一齐煲！尽量甜点！
4/7. 4拿3碗水，放进大盘里，然后把马蹄粉放进去搅拌溶化，如果红豆不够甜这时就要放糖了如果够就不用了！然后把马蹄粉糊放进红豆里，搅拌均匀！
5/7. 拿个大盘子全倒进去，蒸半小时左右，也可以一层一层蒸，每层2分钟！
6/7. 蒸好放凉
7/7. 放进冰箱里冰，口感更好！
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、降血糖、降血压等功效；可与粳米、鲤鱼、枣搭配；与盐、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
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营养信息
- 红豆糕热量803 千卡
- 脂肪2.73 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物94.4 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克