| 无水版啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 659克 | 无水版啤酒鸡翅热量/卡路里887千卡 | |||
1/6. 将鸡翅洗净,加入柠檬汁,白糖,生抽,盐,料酒若干,腌制20分钟
2/6. 放锅烧热,加入少量油
3/6. 将蒜末和姜末,葱白炒香,放入鸡翅,煎至金黄色
4/6. 加入300毫升的啤酒,大火烧开,加入朝天椒和蒜末
5/6. 再转中火煮10分钟,直到汁又稠又粘,收汁起锅。撒上葱花.
6/6. 如果爱吃香菜的可以在起锅前撒入香菜,味道更棒哦
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增进食欲、消暑解热等功效;与胡萝卜、蛏子、扇贝相克,同食可能会引起不适;