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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
总量742蛋炒饭热量/卡路里1176千卡
挖煤 热量1176千卡,相当于挖煤196分钟消耗的热量...360

蛋炒饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、黄瓜(半个)、胡萝卜(半个)、米饭(1碗)、腊肠(2根)、盐(1勺)、鸡粉(1勺)
蛋炒饭的做法图解1

1/10. 隔夜米饭加点热水拌匀。

蛋炒饭的做法图解2

2/10. 腊肠切丁。

蛋炒饭的做法图解3

3/10. 黄瓜切丁。

蛋炒饭的做法图解4

4/10. 胡萝卜切丁。

蛋炒饭的做法图解5

5/10. 蛋打散。

蛋炒饭的做法图解6

6/10. 热油先炒蛋。

蛋炒饭的做法图解7

7/10. 蛋炒好了下黄瓜胡萝卜腊肠。炒三分钟。

蛋炒饭的做法图解8

8/10. 下米饭。

蛋炒饭的做法图解9

9/10. 炒炒炒,下盐和鸡粉。炒炒炒~

蛋炒饭的做法图解10

10/10. 出锅~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与基围虾、肥牛、小米搭配;与桔子、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、抗衰老等功效;可与虾米、墨鱼、土豆搭配;与花生酱、泥鳅、芹菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、利尿等功效;可与蜂蜜、草鱼、圆白菜搭配;与樱桃、水萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、聪耳明目、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量1176 千卡
  • 脂肪58.51 克
  • 蛋白质39.36 克
  • 碳水化合物53.72 克
  • 1628.9 毫克
  • 111 毫克
  • 6.75 毫克
  • 370 毫克

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