| 香菇燉鴨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇燉鴨热量/卡路里35千卡 | |||

1/2. 姜切細條.
2/2. 鍋內放油.油熱之後.把姜爆一下.之後把切好的鴨肉下鍋炒至6成熟.之後轉砂鍋.香菇加進去.加水慢火熬一個半小時.之後就可以了.
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防高血压、抗血栓等功效;可与毛豆、胡萝卜、木瓜搭配;与鸽肉、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;