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蔬菜肉丝汤

蔬菜肉丝汤的热量和减肥功效

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蔬菜肉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
金针菇10千卡32千卡2.4克0.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量523蔬菜肉丝汤热量/卡路里367千卡
听音乐 热量367千卡,相当于听音乐367分钟消耗的热量...60

蔬菜肉丝汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、洋葱(半个)、玉米(1根)、金针菇(30克)、食用油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、香葱(适量)、白菜(2片)、瘦肉(1小块)、木耳(5克)
蔬菜肉丝汤的做法图解1

1/11. 准备西红柿、洋葱、玉米、金针菇、黑木耳、白菜、瘦肉、香葱各适量。黑木耳先清水泡发

蔬菜肉丝汤的做法图解2

2/11. 瘦肉切丝,西红柿、洋葱、白菜切小块,玉米剥粒,金针菇去根撕开,黑木耳泡发撕小朵,香葱切末

蔬菜肉丝汤的做法图解3

3/11. 锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红柿块和所有洋葱块放入锅中,煸炒30秒,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现

蔬菜肉丝汤的做法图解4

4/11. 往锅中倒入足量的清水,烧开,接着放入瘦肉丝

蔬菜肉丝汤的做法图解5

5/11. 放入玉米粒

蔬菜肉丝汤的做法图解6

6/11. 放入黑木耳,搅匀,转中小火,盖上盖子,煮10分钟左右

蔬菜肉丝汤的做法图解7

7/11. 煮10分钟后,接着放入金针菇

蔬菜肉丝汤的做法图解8

8/11. 放入玉米须,再煮5分钟左右

蔬菜肉丝汤的做法图解9

9/11. 再放入白菜,继续煮5分钟左右

蔬菜肉丝汤的做法图解10

10/11. 撒上葱花,加盐调味

蔬菜肉丝汤的做法图解11

11/11. 再加入些胡椒粉,味道更好,搅匀即可食用

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、抗癌等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、三文鱼搭配;与红薯、鱼肉、冰棍相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、降血脂等功效;可与西葫芦、猪肝、苹果搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、健脑、促进胃肠蠕动等功效;可与山药、小麦、菜花搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与豆腐、油菜、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜肉丝汤热量367 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物40.94 克
  • 14.4 毫克
  • 33.7 毫克
  • 3.11 毫克
  • 779 毫克

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