| 番茄蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 653克 | 番茄蛤蜊热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于刷牙145分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄蛤蜊的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（适量）、番茄（适量）、姜片（适量）、白兰地（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 番茄去了籽,是为了炒的时候出水少点。
2/5. 蛤蜊处理干净。
3/5. 姜片用油爆一下,加番茄下去炒。
4/5. 再加蛤蜊下去炒,加了点白兰地,盐,黑胡椒。
5/5. 炒到蛤蜊都开了,就好了。出锅前加点葱段翻一下。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、利水、软坚散结等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与鲈鱼、水芹菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄蛤蜊热量290 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠430.7 毫克
- 钙143 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾303 毫克