| 土豆四季豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 925克 | 土豆四季豆烧排骨热量/卡路里1492千卡 | |||

1/1. 菜油烧热,放入排骨,加入豆瓣酱,酱油,煸炒五分钟,加水煮半小时,加入土豆,煮十分钟,加入四季豆,煮熟出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、补钙等功效;可与海带、紫菜、蘑菇搭配;与鲫鱼、香菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、利水消肿等功效;可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、利水消肿、增进食欲等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;