| 鸡肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 1107克 | 鸡肉沙拉热量/卡路里460千卡 | |||

1/6. 把辅料的混合在一起拌匀

2/6. 荷兰豆洗干净焯水30秒,西芹洗干净把粗纤维刮去切段,红辣椒切开

3/6. 生菜洗干净撕开,晾干水分

4/6. 鸡胸煮熟,然后用手撕成鸡丝

5/6. 把所有材料包括辅料的倒进一个大碗里拌匀,放10分钟入味。

6/6. 装盘就OK了
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、益脾和胃、生津止渴等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、增强免疫力、祛风等功效;可与西红柿、北极虾 、山楂搭配;与甲鱼、河蟹、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、开胃消食、促消化等功效;可与虾、羊肉、基围虾搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、抑制病毒等功效;可与海带、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;