| 杂蔬猪手汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1021克 | 杂蔬猪手汤热量/卡路里2190千卡 | |||
 热量2190千卡，相当于修建房屋398分钟消耗的热量...330 | |||||
杂蔬猪手汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（两只）、肉丸（七八个）、胡萝卜（半根）、盐（2勺）、花椒（3颗）、蒜头（2粒）、香葱（3根）、生姜（随意）
1/1. 猪蹄洗净，热水下锅，煮开后放生姜根其他辅料，煮开后小火熬三个小时，最后白白的汤就出锅了！然后加入肉丸之类的，很鲜很好喝！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、补虚弱、延缓衰老等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与杏、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、生津液等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、帮助消化等功效；可与大米、羊排、西兰花搭配；与茼蒿、水萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂蔬猪手汤热量2190 千卡
- 脂肪24.78 克
- 蛋白质43.85 克
- 碳水化合物10.92 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克