咸咸香香香葱面包的热量和减肥功效

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咸咸香香香葱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	397千卡	361千卡	12克	1.66克
低筋面粉	克	99千卡	354千卡	9.4克	1.4克
脱脂奶粉	克	10千卡	349千卡	36.3克	0.9克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	20千卡	143千卡	12.56克	9.51克
耐高糖酵母	克	1千卡	63千卡	5.6克	0.1克
黄油	克	98千卡	888千卡	1.4克	98克
砂糖	克	43千卡	387千卡	0克	0克
水	克	1千卡	1千卡	0克	0克
总量	258.4克	咸咸香香香葱面包热量/卡路里670千卡
热量670千卡，相当于赛艇56分钟消耗的热量...720

咸咸香香香葱面包的做法共6个步骤

高筋面粉（110克）、低筋面粉（28克）、盐（2.2克）、脱脂奶粉（3克）、鸡蛋（14克）、耐高糖酵母（2.2克）、砂糖（11克）、水（77克）、黄油（11克）、香葱黑胡椒适量（适量）

1/6. 除黄油外其他材料混合。揉至光滑后加入黄油。揉至扩展阶段。面团可以拉出薄膜。裂口住为锯齿状即可
2.放入抹了油的盆里放在28°左右的地放一发之两倍大。戳洞不回弹即可

2/6. 分割5份。每份约50G左右，滚圆松弛15分钟
4.整形成橄榄型。改保鲜膜放在38°左右温度的地方二发至两倍大。二发需要湿度。记得放一碗温水哦
5.二发完成后。表面刷蛋液，用刀片割口

3/6. 葱切碎后加入少许蛋液，撒少量盐，黑胡椒拌匀。这步要最后做。
提前混合的话会出水

4/6. 把拌好的葱花摆在面包的开口处。多多的摆。使劲的垒上去，烤完缩水太多
8.放入预热好180°的烤箱。烘烤约13分钟。面包上色均匀即可取出放凉

5/6. 香葱包刚出炉超好吃。太香了。克制不住啊。看图片就到了，
就剩4个了。要不是我盯着还不知道能剩几个呢

6/6. 不用做的很大只。发酵后的面团本来就会变大很多
划口后也很能爆呀
烤的时候注意点。上色均匀就好，时间久了葱就烤焦了。不好吃了

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、清理胃水等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

脱脂奶粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有改善睡眠、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与米汤、番茄酱、橘子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与菠菜、基围虾、百合搭配；与田鸡、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；