| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 656克 | 菠萝饭热量/卡路里1582千卡 | |||

1/2. 糯米煮滚五分钟,沥干,菠萝切开舀出果肉,搅拌机搅碎,加糖。

2/2. 糯米蒸5分钟,加果肉搅拌均匀,加糖。放入空心菠萝里牙签把上下菠萝皮固定,再蒸至菠萝皮都软化。放两颗枸杞点缀。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、清理肠胃、促进食欲等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补血、补虚等功效;可与桑葚、桂花、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保护胃肠、滋阴等功效;