| 咖喱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 668千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1083克 | 咖喱意面热量/卡路里1009千卡 | |||

1/6. 将土豆切块,菜椒切块,胡萝卜切块,洋葱切丝,鸡肉切丝。

2/6. 可以先将土豆炸一下,这样口感会更好,我没时间就没炸直接下锅炒了。

3/6. 然后将洋葱,菜椒,鸡肉,下锅一起翻炒,再加入水和咖喱粉。我喜欢胡萝卜不要煮的太烂,就最后快出锅的时候放进去煮下。

4/6. 因为我用的是咖喱粉,所以要加淀粉勾芡。等咖喱煮开试试味道,适量的加入盐和味精,要是咖喱味不够可以再加些咖喱粉。

5/6. 然后拿另一个锅将意面煮熟。

6/6. 最后将意面捞出装盘,再将咖喱浇在前面就完成了~我还在里面加了点火腿,大家可以根据自己的喜好加其他的材料都是可以的~
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚健胃、补虚损等功效;可与油菜、松子、薄荷搭配;与芥末、明虾、糯米相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、预防高血压等功效;可与苦瓜、牛肉、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、利水消肿等功效;可与牛里脊、豆角、牛腩搭配;与圣女果、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、增强免疫力等功效;可与西瓜、香菇、黄豆搭配;与柚子、白酒、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、增进食欲、促进肠蠕动等功效;可与花菜、卷心菜、苦瓜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;