| 牛油果三明治 Avocado Sandwich热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 626克 | 牛油果三明治 Avocado Sandwich热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于拉伸运动333分钟消耗的热量...150 | |||||
牛油果三明治 Avocado Sandwich的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 煎蛋的过程略去了，我这里是蛋液打散后煎成厚蛋饼，我觉得这样口感更均匀。取一片吐司，煎好的蛋饼均匀推铺吐司上。火腿肠切片就着锅里的油也略煎一下，平铺蛋饼上，马上盖一片芝士（有温度的火腿可稍融芝士，口感更佳）。上面覆盖第二片吐司。轻轻下压一下。
2/5. 牛油果取块放入小碗，加少许竹盐、黑胡椒碎、橄榄油，捣碎拌匀。注意竹盐一定少加，只是为了提香味，这款三明治就是要吃各种食材的原本香味。
3/5. 拌好的牛油果酱平铺于刚才第二片吐司上。抹厚点，嘿嘿。从这里开始操作过程加快，牛油果氧化了就会由青翠色变暗黄色。
4/5. 番茄切片，平铺于涂了牛油果酱的吐司上，取第三片吐司，覆盖其上，再轻轻压一下。
5/5. 这么厚而多料的三明治切开容易散。有办法～ 取牙签两根，分别扎在三明治一条对角线两头，这个环节做时候忘拍照了，然后轻按住三明治，沿另一条对角线慢慢切开，略加装饰就可以上桌啦！超好吃，又很营养，做早餐太棒了！
食材功效信息
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、生津通乳、补血明目等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有开胃、降血压、血管畸形等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与羊排、西红柿、明虾搭配；与糖精、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、美容、预防高血压等功效；可与鸡蛋、三文鱼、蜂蜜搭配；与香菇、白酒、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果三明治 Avocado Sandwich热量833 千卡
- 脂肪31.37 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物57.85 克
- 钠154 毫克
- 钙77.7 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾823 毫克