| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 720克 | 菠萝炒饭热量/卡路里1763千卡 | |||
 热量1763千卡，相当于办公室工作1175分钟消耗的热量...90 | |||||
菠萝炒饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
隔夜米饭（适量）、菠萝（半个）、腊肠（2根）、鸡蛋（2个）、青豆（适量）、肉松（适量）、黑芝麻（适量）、盐（1克）、鸡精（2克）、鸡汁（少许）、植物油（适量）
1/12. 准备好菠萝炒饭所需的食材
2/12. 起火下油（油一定要适量不能油腻）！油多了炒饭就湿答答的不好吃！
3/12. 先放葱花偏炒，炒出香味继续下青豆下一半的菠萝继续翻炒！
4/12. 下米饭
5/12. 关小火
6/12. 继续慢慢炒将米饭炒成颗粒状下调料：盐鸡精鸡汁
7/12. 放腊肠
8/12. 放鸡蛋碎
9/12. 最后把剩下的一半菠萝倒入锅里继续翻炒！
10/12. 起锅装盘把肉松均匀的撒在上面！
11/12. 最后放黑芝麻！成功！
12/12. 吃菠萝饭一定要配碗雪梨汤降火！特别是给宝宝吃的时候务必准备碗雪梨汤喔！
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、帮助消化、消除水肿等功效；可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配；与牛奶、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清洁肠胃、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、延缓衰老等功效；可与丝瓜、苋菜、香椿搭配；与雪莲果、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效；
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营养信息
- 菠萝炒饭热量1763 千卡
- 脂肪113.43 克
- 蛋白质82.1 克
- 碳水化合物91.44 克
- 钠1572.3 毫克
- 钙903 毫克
- 铁29.74 毫克
- 钾969 毫克