| 没有肉肉没有油的大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1549克 | 没有肉肉没有油的大酱汤热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡，相当于太极拳217分钟消耗的热量...240 | |||||
没有肉肉没有油的大酱汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆酱（个人喜好！小厨娘提醒:尽量多放，味道才够）、辣酱（个人喜好）、北豆腐（1块）、黄豆芽（个人喜好）、西葫芦（1个）、土豆（1个（一定要放））、金针菇（个人喜好）、青椒（半个（提味哦！））、辣酱（个人喜好）
1/5. 豆腐切块，土豆切片，西葫芦切片，金针菇去根，黄豆芽去根，青椒切片。
2/5. 水煮沸后，加入黄豆酱与辣椒酱。
3/5. 先放入西葫芦和土豆。
4/5. 汤煮沸后加入黄豆芽和金针菇，稍后放入豆腐。
5/5. 出锅前3分钟放入青椒，适量加入盐。出锅啦！好香！
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、降血糖、催乳等功效；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热润燥、利小便、清肺健肤等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、乌发、健脑等功效；可与牛肉、猪肚、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、润泽肌肤、消肿散结等功效；可与西红柿、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 没有肉肉没有油的大酱汤热量867 千卡
- 脂肪6.77 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物63.24 克
- 钠3716.3 毫克
- 钙359 毫克
- 铁14.89 毫克
- 钾2263 毫克