| 奶油布朗尼杯子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 59千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 436克 | 奶油布朗尼杯子热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于收碗497分钟消耗的热量...150 | |||||
奶油布朗尼杯子的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 黄油放入牛奶中。
2/17. 加热至黄油融化。
3/17. 加入黑色巧克力。
4/17. 至黑色巧克力完全融化。
5/17. 然后煮开，加入可可粉和苏打粉。
6/17. 拌至均匀。备用~
7/17. 将鸡蛋和砂糖放在一起。
8/17. 搅拌至完全起泡，切表面有光泽，细腻。
9/17. 加入步骤7.
10/17. 拌至均匀，然后加入面粉。
11/17. 拌至均匀。
12/17. 倒入纸杯中，每只25g。【我装了20G，有点少】进烤箱烘焙，烘烤温度是:上火170℃ ，下火;180℃，时间13---15分钟。
13/17. 将烤好的蛋糕出炉。
14/17. 待凉后【有点小缩，属于正常，这个蛋糕就是属于烤一盘的那种平的，制作杯子不会凸起来的，表面一般都是平的】
15/17. 然后用装有花嘴的裱花袋，在上面挤上鲜奶油。
16/17. 撒上准备好的烤熟的美国大杏仁碎。
17/17. 好了。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、改善视力等功效；可与木瓜、香蕉、草莓搭配；与橙、番茄酱、菜花相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有助产、促消化、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、美容、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 奶油布朗尼杯子热量1243 千卡
- 脂肪160.61 克
- 蛋白质55.37 克
- 碳水化合物291.92 克
- 钠27714.7 毫克
- 钙557 毫克
- 铁5.88 毫克
- 钾900 毫克