| 清炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 清炒芦笋热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于手工活87分钟消耗的热量...90 | |||||
清炒芦笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芦笋（250克）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 每次都会做少量，一次性吃掉，青菜过夜营养会大大损失。
2/4. 这么养眼，都舍不得炒了。
3/4. 锅热，加少许油，炒香蒜末，倒入芦笋翻炒。我大概炒了4、5分钟，放少许盐、鸡精出锅。
4/4. 青菜，最爱。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、治疗高血压、抗癌等功效；可与大闸蟹、黑木耳、百合搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、温中健胃、强身体等功效；可与莴笋、玉米面、生菜搭配；与鸭肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、止血等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 清炒芦笋热量130 千卡
- 脂肪3.17 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物75.21 克
- 钠10296.6 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4 毫克
- 钾537 毫克