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香葱猪肉千层饼

香葱猪肉千层饼的热量和减肥功效

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香葱猪肉千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉237千卡395千卡14.6克30.8克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量266香葱猪肉千层饼热量/卡路里803千卡
唱歌 热量803千卡,相当于唱歌402分钟消耗的热量...120

香葱猪肉千层饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、猪肉(60克)、香葱(适量)、盐(1/2勺)
香葱猪肉千层饼的做法图解1

1/10. 准备好所需食材,将猪肉末加入适量盐和味精拌匀入味备用

香葱猪肉千层饼的做法图解2

2/10. 面粉中加入1/2勺盐拌匀

香葱猪肉千层饼的做法图解3

3/10. 往面粉里慢慢倒入80ml的90度左右的热水,用筷子搅散

香葱猪肉千层饼的做法图解4

4/10. 再用手将面粉揉成光滑的面团

香葱猪肉千层饼的做法图解5

5/10. 将面团用擀面杖擀成薄薄的圆形,刷上一层色拉油后加入香葱末和猪肉末

香葱猪肉千层饼的做法图解6

6/10. 用刀像图片上这样在面皮的两端分别切上两刀,如图折好后再往中间折后,从左往右以此类推慢慢包好

香葱猪肉千层饼的做法图解7

7/10. 将面皮全部折好了。

香葱猪肉千层饼的做法图解8

8/10. 将包好的面团用擀面杖擀成一张薄一点的大饼就等入锅煎喽!

香葱猪肉千层饼的做法图解9

9/10. 平底锅中倒入适量色拉油,小火慢煎,时不时轻轻晃动锅子,让饼可以受热均匀(一定不能用大火煎,不然饼糊了,肉还是生的哦),煎至两面金黄就OK了

香葱猪肉千层饼的做法图解10

10/10. 香喷喷的香葱猪肉千层饼就煎好了,快来尝尝吧!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋肝阴、润肌肤等功效;可与紫菜、白菜、牡蛎搭配;与甲鱼、海螺、乌梅相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、通阳等功效;

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营养信息

  • 香葱猪肉千层饼热量803 千卡
  • 脂肪33.03 克
  • 蛋白质29.17 克
  • 碳水化合物67.95 克
  • 72.5 毫克
  • 103 毫克
  • 4 毫克
  • 458 毫克

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