| 青瓜肉沫汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 青瓜肉沫汤热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于扫地45分钟消耗的热量...180 | |||||
青瓜肉沫汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（50克）、青瓜（1个）、葱花（10克）、姜（10克）、水淀粉（3克）
1/5. 准备水淀粉，葱末，姜末适量，青瓜切片
2/5. 将猪肉馅，葱末，姜末，水淀粉混合，放入适量盐，生抽，我还放了一点点醋，把调料抓匀
3/5. 锅里放油，将肉末炒熟后盛起来装碗里备用
4/5. 汤锅里烧水，放点姜片。水开后放入青瓜，可以适量煮软一点
5/5. 汤里放盐，放一勺肉沫进汤里，煮半分钟，放鸡精即可。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、润肠胃等功效；可与山楂、藕、银耳搭配；与牛排、百合、首乌相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 青瓜肉沫汤热量134 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.92 克
- 碳水化合物1.9 克
- 钠57 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾469 毫克