| 产妇汤品-番茄黄豆牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 566千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 西红柿 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 产妇汤品-番茄黄豆牛肉汤热量/卡路里1296千卡 | |||

1/8. 自发黄豆,备用;(头晚睡前泡的豆子)

2/8. 2 . 将葱、姜洗净后,切丁备用

3/8. 将牛肉切丁,煮一开,紧肉滤血水,放盘备用

4/8. 将西红柿、元葱洗净,切丁备用

5/8. 锅中放入少量色拉油,待油热至八成后放入葱、姜、料酒炒香,倒入备好的牛肉、元葱一同爆炒;

6/8. 待牛肉炒熟,加入番茄酱大火炒香后,关火;

7/8. 将炒熟牛肉等一同放入压力锅中,压15分钟,加入西红柿煮熟(西红柿烂熟程度据个人喜好),关火;

8/8. 秀一下出锅照吧,嘿嘿!
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、止渴止涎、补血等功效;可与南瓜、芋头、香菇搭配;与板栗、红糖、橘子相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白护肤、健脑、增强免疫力等功效;可与花生、鸡蛋、小米搭配;与海虾、猪血、核桃相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、美容、防癌等功效;可与鸡蛋、卷心菜、菜花搭配;与螃蟹、鱼头、草鱼相克,同食可能会引起不适;