| 黄瓜炒螺片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
| 总量 | 633克 | 黄瓜炒螺片热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于做作业339分钟消耗的热量...108 | |||||
黄瓜炒螺片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3条）、海螺（4只）、盐（1勺）、蒜粒（少许）、姜丝（少许）、蚝油（1勺）
1/3. 冷水下海螺煮，开火一小会儿捞出。可放几滴香油,便于挑出。煮好后挑出，切片
2/3. 黄瓜洗净切片
3/3. 开火，倒油，放姜蒜爆香，下螺片翻炒2分钟，放黄瓜爆炒。加少许蚝油盐调味。黄瓜微微变色关火。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、清热利水等功效；可与醋、木耳菜、墨鱼搭配；与番茄、杏、橘子相克，同食可能会引起不适；
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热明目、利膈益胃等功效；可与藕搭配；与猪肉、冰块、土霉素相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒螺片热量610 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克