| 土豆片炒辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 600克 | 土豆片炒辣椒热量/卡路里675千卡 | |||

1/10. 把土豆切片,在水中过一下,洗去淀粉。

2/10. 辣椒切好。

3/10. 锅中放油,放入土豆片。

4/10. 放入五香粉。

5/10. 放入老抽,

6/10. 放入适量的水。炖分钟。

7/10. 放入盐。

8/10. 放入辣椒,在炖2分钟。

9/10. 最后放入鸡精,即可。

10/10. 上桌。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、宽肠通便等功效;可与醋、豆角、肥牛搭配;与西红柿、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与鹌鹑、明虾、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;