| 凉拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 380克 | 凉拌菜热量/卡路里403千卡 | |||

1/8. 准备所有食材。

2/8. 把松花蛋切好,摆在盘子边。

3/8. 把黄瓜切丝,放入中间。

4/8. 蒜切末。

5/8. 在调一个汁。里面放入酱油,糖,醋,味精。

6/8. 搅拌均匀倒入黄瓜上。

7/8. 在放入适量的辣椒油。

8/8. 搅拌均匀就可以吃了。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、减肥强体等功效;可与木耳菜、苹果、墨鱼搭配;与猕猴桃、圆白菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有凉肠、泻热、清凉等功效;与黄糖、片糖、红糖相克,同食可能会引起不适;