冬瓜薏米海参老鸭汤的热量和减肥功效

老鸭的热量240千卡（每100克）；具有滋补、虚弱浮肿、止咳化痰等功效；可与豆豉、白菜、栗子搭配；与桑葚、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养心润燥、增强免疫力、抑制癌细胞生长等功效；可与竹笋、芦笋、枸杞搭配；与石榴、柿子、山楂干相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、抗癌、降血脂等功效；可与排骨、平菇、鸡胸肉搭配；与醋、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、健脾去湿、抗癌等功效；可与板栗、红枣、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；