| 洋葱爱鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱爱鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||

1/7. 洋葱洗净,切入盘。

2/7. 葱姜,干辣椒,青椒切好备用。

3/7. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。(此时不用添加食用盐)

4/7. 先煎鸡蛋,煎好后先盛入打鸡蛋碗中。

5/7. 倒油,油热后放葱姜,干辣椒,青椒炝锅。

6/7. 倒入洋葱翻炒。翻炒过程中加酱油,醋少许。

7/7. 加入鸡蛋一同翻炒,此时加适量盐,再加青椒一同翻炒。最后装盘。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与苹果、大蒜、松子搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效;可与海虾、干贝、荠菜搭配;与甲鱼 、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;