| 青椒炒龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 248克 | 青椒炒龙利鱼热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于芭蕾舞12分钟消耗的热量...288 | |||||
青椒炒龙利鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼肉（半斤）、青椒（1个）、交白（1根）、香菇（数只）、盐（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 龙利鱼块解冻，香菇水中泡发1个钟头，青椒交白切块待用
2/7. 鱼块拌入葱，姜，适量料酒，入油锅稍微煸炒
3/7. 鱼块只需稍微炒一下盛出待用
4/7. 锅中稍加点油放入青椒、香菇、交白煸炒
5/7. 加入之前浸泡香菇的汁
6/7. 待香菇，青椒，交白炒熟后放入之前炒过的鱼片
7/7. 加入适量盐，待汤汁快收干即可
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促消化、促进消化等功效；可与包菜、鳝鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、提高免疫力、降血脂等功效；可与油菜、木瓜、花菜搭配；与鸽肉、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒龙利鱼热量60 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠34.4 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾162 毫克