| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/3. 先把鸡翅洗净,放入酱油,五香粉,入冰箱腌制30分钟
2/3. 把鸡蛋打发均匀,把腌好的鸡翅放在淀粉中滚动,让鸡翅表皮沾满淀粉,再把沾满淀粉的鸡翅放入鸡蛋液中,再拿出,最后放到面包糠里泡泡,鸡翅表面越多面包糠就会越脆。

3/3. 把沾满面包糠的鸡翅放入烤箱,200度烤25分钟即可上碟。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;