雪梨银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、强精、美容等功效；可与茡荠、鸡蛋、猪腰搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、防治心血管病、降血压等功效；可与南瓜、花生、薏仁搭配；与银鱼、玄参、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、利尿通便、治疗高血压等功效；可与芝麻、银耳、姜汁搭配；与羊排、螃蟹、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；