| 雪梨百合羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 百合干 | 克 | 79千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 446克 | 雪梨百合羹热量/卡路里604千卡 | |||

1/13. 百合干洗净

2/13. 用清水浸泡3-4小时

3/13. 梨子1个

4/13. 将梨子去皮

5/13. 将梨切小块

6/13. 放入锅中

7/13. 将泡发好的百合干也放入锅中

8/13. 倒入适量水

9/13. 加入冰糖

10/13. 煮至水开后改小火

11/13. 小火煮约15——20分钟,至梨子变软

12/13. 将一袋藕粉用温水调开,倒入锅中

13/13. 搅至透明黏稠即可
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、退热、润肺等功效;可与猪肺、百合、芝麻搭配;与螃蟹、青蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
百合干的热量343千卡(每100克);具有润燥、理脾健胃、止咳等功效;可与芦笋、梨、糯米搭配;与羊肉、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
藕粉的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾开胃、健脾止泻作用、通便止泻等功效;可与猪肉、鳝鱼、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;