鲜果蛋白酥的热量和减肥功效

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鲜果蛋白酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白糖	克	392千卡	392千卡	0.1克	0克
草莓	克	148千卡	32千卡	0.67克	0.3克
橙子	克	141千卡	47千卡	0.94克	0.12克
肉桂粉	克	10千卡	253千卡	19.96克	4.36克
巧克力酱	克	310千卡	526千卡	5.5克	34克
总量	992克	鲜果蛋白酥热量/卡路里1100千卡
热量1100千卡，相当于郑多燕183分钟消耗的热量...360

鲜果蛋白酥的做法共1个步骤

鸡蛋（三个）、白糖（100克）、草莓（三四个）、橙子（一个）、肉桂粉（少许）、巧克力酱（少许）

1/1. 蛋白打发，在打过程中分次加入白糖，至完全打发。
舀出打发蛋白放在烘焙纸上，分成几个，∞，撒上肉桂粉，中间留出空隙入烤箱烤四十分钟左右，至外面起一层硬壳，
取出在蛋白酥中间按一窝，放上切好水果，淋上巧克力酱，撒上糖粉。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、养血发胎等功效；可与小米面、干贝、牡蛎搭配；与茶叶、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、健脾、解热等功效；可与牛奶、冰糖、榛子搭配；与红薯、黄瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；

橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃止痛、促进消化、生津止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、槟榔、河蚌相克，同食可能会引起不适；

肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、引火归源、补火助阳等功效；可与蜂蜜、狗肉、鸡肝搭配；