| 清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 602克 | 清炒丝瓜热量/卡路里179千卡 | |||

1/4. 丝瓜切滚刀块,辣椒切丁

2/4. 加油翻炒,炒出汁

3/4. 加辣椒炒熟,放盐,鸡精,也可以加一点白糖

4/4. 出锅,葱花点缀!
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、解毒、通经等功效;可与牛膝、北极虾 、火腿搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、开胃消食、促进消化等功效;可与海虾、白菜、花菜搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;