| 电饭煲香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 521克 | 电饭煲香蕉蛋糕热量/卡路里1256千卡 | |||

1/10. 准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。

2/10. 把鸡蛋和蛋清分开。(装鸡蛋的模一定要干的。不能有水分)分隔鸡蛋时要小心点

3/10. 打蛋清打到肥皂泡的模样时要加20G彻细糖

4/10. 打到成奶油装时,再加些细糖再打多一阵。之后放边准备

5/10. 把泡打粉用四勺(冒尖)还有牛奶,糖,色拉油 一起搅拌

6/10. 把两根香蕉用保鲜袋压扁倒进蛋黄中

7/10. 再用打蛋器打分钟左右

8/10. 再把一早打好的蛋清和蛋黄搅拌倒进电饭锅里。电饭锅里刷上一层油,然后按下煮饭的键预热,跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲,掂几下排气。

9/10. 然后按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟;然后再按下煮饭键,2分钟跳至保温档,再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。

10/10. 再切开
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助睡眠、止烦渴、清热润肺等功效;可与燕麦片、苹果、燕麦搭配;与土豆、红薯、酸奶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与北极虾、生菜、牡蛎 搭配;与茶叶、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;